ガーラは引きが良いし、食べても美味しいから言うことなし

三連休中にMYポイントへ釣りに行ってきました。

ここは自宅から車で２０分ほどで来れる近所だし

ちゃっちゃと釣りが出来るので楽チンなんです

でもって４０ｃｍ級のガーラやチヌが釣れるんだから

本当に楽しい釣りポイントです（坊主も少ないしね）









ガーラは一晩寝かせて刺身と魚汁に調理しました。

自分で釣り上げた魚は新鮮だし美味しいんですが

正直、自分で調理するのは好きではありませんね

※最近は特に嫌いになっていますよ（苦笑）

何か、魚特有の生臭さが抜けないといいますか...

ちゃんと下処理をしてるので完成品は臭いませんが

そこまでの工程で感じた生臭さが残るんでしょう

魚は、スーパーで買うのが一番おいしいですよ（笑）